Перечень блюд

Таблицы содержат 302 блюда:

Каша ячневая
Котлета из фарша рыбного
Котлета из фарша рыбного(муксун)
Сырники со сметаной
Макароны отварные
Рис отварной
Макароны запеченые с яйцом
Драники с маслом
со сметаной
Салат из соленых огурцов с луком
Салат из редьки с маслом
Салат из редьки с морковью
Салат из св. помидоров с маслом
Салат из св. помидоров со сметан.
С-т из св. огурцов и помидор с масл.
С-т из св.огурцов и помидор со смет
Салат из моркови с сахаром
Винегрет овощной с зел. горошком
Коржик молочный
Компот из свежих яблок
Салат из квашеной капусты
Салат из свежей капусты
Морковь по-корейски
Свекла по-корейски
Лук маринованный
Икра из свеклы
Салат картофельный с маслом раст
со сметаной
Салат мясной с солеными огурцами
Салат из свеклы с чесн. и майонез
Маринад овощной
Кабачки жареные
Кабачки жареные со сметаной
Икра из кабачков
Кабачки жареные с маринадом ов.
Кабачки фаршир. рисом и овощами
Рубленые яйца с маслом и луком
Пирожки жареные с мясным фаршем
с картофелем
со св. капустой
с повидлом
с рисом и яйцом
с ливером (50% сердца, 50% печень)
Пирожки печеные с мясным фаршем
с картофелем
со св. капустой
с повидлом
с рисом и яйцом
с печенью
с творогом
Хлебный квас
Молоко кипяченое
Компот из сухофруктов
Какао из сухого молока
Напиток из клюквы
из брусники
Кефир из сухого молока
Яичница глазунья
Омлет натуральный
Яичница глаз. со шпиком и луком
Яичница глазунья с луком
Суп-харчо (с бараниной)

Манты (баранина)
Рагу из баранины
Баранина жареная крупным куском
Баранина отварная
Плов из баранины
Цыпленок отварной
Цыпленок жареный
Салат "Аппетитный"
Салат "Закусочный"
Сельдь под шубой
Заливное из птицы
Салат яичный
Салат картофельный с огурцами
Салат картофельный с редькой
Салат "Особый"
Салат "Новинка"
Закуска свекольная
Паштет из печени
Сельдь с луком
Рулет из курицы
Бутерброд с колбасой и сыром
Бутерброд "Пикантный"
Язык отварной
Салат из печени
Котлета из курицы
Окорочка жареные
Сердце куриное в соусе
Рагу из сердца куриного
Рыба в тесте жар.(минтай)
Шницель нат.рубл.(свинина жил.блок)
Люля-кебаб
Рис припущенный с овощами
Желудки куриные тушен.
Сердце куриное тушен.
Рыба жар. в кляре (сырок)
Шницель "Пикантный" (говяд.)
Картофель жарен.со шпиком
Колбаса жареная
Котлеты морковные
Голубцы овощные
Шашлык из говядины
Шашлык из свинины
Рагу из курицы
Картофель жарен.с грибами
Колбаска домашняя (жил.блок)
Уха рыбацкая (сырок)
Шурпа из оленины
Солянка сбор.мясная
Суп картофельный с грибами
Коржик песочный
Пицца дорожная
Шаньги с картофелем
Шаньги лепешки сметанные
Рулет с маком
Коржик сметанный
Напиток лимонный
Картофельное пюре со шпиком
Салат из шампиньонов мар. с картоф.
Салат из св. капусты и помидор с м-зом
Салат из св. капусты и огурцов с м-зом
Салат из св.кап.,огурц.,помид. с м-зом
Салат из св кап. и помид. с масл. раст.
Салат из св. кап. и огурцов с масл. раст.
Салат из св.кап.,огурц.,помид. с м.раст.
Салат из св. кап. и помидор со сметаной
Салат из св. кап. и огурцов со сметаной
Салат из св.кап.,огурц.,помид. со смет.
Рис с овощами
Батончик " Любительский"
Крученики с сыром( говядина)
Крученики с сыром( свинина жил.блок)
Крученики с овощами( cвинина жил.блок)
Биточки рыбные со шпиком( фарш рыб)
Биточки рыбные со шпиком( щука)
Колбаски по домашнему
Котлета " Сюрприз"
Бифтекс рубленный с яйцом
Салат "Дары Урала"
Салат Минскиий
Шпик,отварной шпигованный
Салат "Петушок"
Помидоры,фаршированные птицей и грибами
Котлета кур."Находка"
Салат "Встреча"
Cалат "Каприз"
Свекла с черносливом,орехами,чесноком
Свекла с сыром,чесноком
Рагу из гуся
из индейки
Плов из гуся
из индейки
Гусь по-домашнему
Индейка жареная
Закуска с печенью трески
Котлеты по-киевски
Напиток из сока
Оладьи из печени
Котлеты из оленины ( с свининой)
Бифштекс рубленный (оленина)
Рулет с луком,яйцом (оленина)
Голубцы с мясом,рисом(оленина)
Майонез
Котлета из фарша рыб. (ЗПК)
Кабачки фаршированные "Вулкан"
Сметана
Рогалик с повидлом
Сочник с творогом
Булка с кокосовой стружкой
Кулебяка с щёкуром
Пирог с капустой
Пицца с колбасой и грибами
Пирожное Картошка с печеньем или пряниками
Язычки слоёные
Пирожное заварное с заварным кремом
Антрекот из оленины
Бефстроганов с майонезом
Бифштекс рыбный (минтай,хек)
Зразы из окорочков с омлетом и овощами
Картофель по-французски (с окорочками)
Лангет по-Ямальски
Оленина в кисло-сладком соусе
Сосиски отварные
Горбуша жареная
Сосиска запеченая в тесте
Салат из редиса с луком и раст.маслом
Окорочка жареные в льезоне
Минтай с овощами
Горбуша с овощами в сметане
Рулет из горбуши с овощами,запеченый
Битки "Российские"
Голубцы ленивые с соусом сметанным с томатом
Печень жареная с грибами белыми сухими
Биточки паровые
Птица по-столичному
Салат Оливье
Салат из морской капусты с луком и майонезом
Минтай жареный
Окрошка с вар.колбосой на кефире
Окрошка с вар.колбосой на мин.воде
Компот из сухофруктов с черносливом
Перец фаршированный мясом и рисом
Салат из св. огурца с кальмаром
Котлета домашняя
Салат из зеленого лука
Салат из зеленого лука с яйцом
Салат из зеленого лука с огурцом
Крендель с сахаром
Сельдь с зеленым луком
Салат из св.помидор,сл.перец,р.мслом
Салат из св.помидор,сл.перец,майонез
Салат из редиса с огурцами,яйцом и майонезом
С-т с вар.колб.,капуста,кукуруза,яйцо,майонез
Минтай жареный с овощами,сыром,майонезом
Котлета по-киевски (филе с кур)
Говядина с ананасоми,сыром и майонезом
Зелень свежая
Котлета Север(фарш гот.)
Котлета Шефская(фарш гот.)